Gayganak - Iğdır Yöresel Tatlar

a)      Yağ eritilir

b)      Yenilecek kadar yumurta eritilen yağa dökülür ve pişirilir. Bazen de yumurtayla birlikte un da karıştırılır. Pişirilen yemeğin üzerine toz şeker ekilir